이번 글에서는 베타글루칸에 대해 알아보겠습니다. 콜레스테롤 수치에 대해 걱정이 많으신 분들 있으실 텐데요, 이 베타글루칸이란 것을 먹으면 콜레스테롤 수치가 낮아진다고 각종 뉴스나 방송매체에서 나오고 있는데 베타글루칸이란 과연 무엇인지, 어떤 원리로 콜레스테롤을 낮추는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
베타글루칸이란?
베타글루칸은 귀리, 보리, 버섯 및 효모와 같은 다양한 자연적인 원천에서 발견되는 용해성 섬유의 일종입니다. 이는 베타-D-글루코스 다당류에 속하며 콜레스트롤을 낮춰준다고 해서 인기를 끌고 있습니다. 베타글루칸의 독특한 구조로 인해 소화 단계에서 겔 같은 물질을 형성할 수 있도록 하여 콜레스테롤 대사에 영향을 미칩니다.
섭취방법은 앞에 나온 것과 같이 귀리, 보리, 버섯 등 베타글루칸이 함유된 식품을 섭취하거나, 베타글루칸 영양제를 구매해 섭취하면 됩니다. 베타글루칸 영양제의 경우 가격이 저렴한 편으로 한 달 복용에 2만 원 정도밖에 하지 않습니다.
베타글루칸 콜레스테롤 감소 효능
- 작용 메커니즘: 섭취 시 베타글루칸은 소화 시스템과 특히 소장과 상호 작용합니다. 이는 콜레스테롤 분자에 결합하여 혈류로의 흡수를 방지합니다. 이 간섭은 낮은 밀도 리포닛(LDL) 콜레스테롤 수치 감소로 이어집니다. 게다가 베타글루칸은 담즙산의 배설을 증가시켜 콜레스테롤 감소에 기여한다고 합니다.
- 과학적 근거 : 다수의 과학적 연구는 베타글루칸의 콜레스테롤 감소 효과가 있다고 입증되고 있습니다. 2018년에 발표된 영양 학회지의 메타 분석에 따르면, 베타글루칸 섭취는 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치에서 상당한 감소와 관련이 있다고 합니다.
혈관건강 신경써야 하는 이유
우리가 혈관건강에 신경을 써야 하는 이유는, 혈관 건강으로 인해 갑자기 건강이 악화되는 경우가 많기 때문입니다. 특히 중년에 자주 발생하는 심혈관 질환으로 인한 질병들은 생명을 위협하는 무시무시한 질병들이 많습니다.
특히 나쁜 콜레스트롤이 동맥에 축적되면 발생하는 동맥경화는 그런 치명적인 질병 중 하나입니다. 그 외에도 심근 질환 및 뇌졸중과 같은 질병에 대한 위험을 높이는 것으로 잘 알려져 있습니다.
이러한 혈관 건강을 지키는 예방법에는 가장 중요한 것은 생활습관의 개선이며, 식습관과 활동습관을 개선해야합니다. 이 중 식습관에 첨가할 수 있는 영양제로 베타글루칸이 있습니다.
결론
결론적으로 베타글루칸 섭취는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 방법 중 하나입니다. 다행히도 비용이 그리 비싸지 않기 때문에 누구나 구매해서 복용할 수 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강을 지키게 되면, 수명뿐만 아니라 생활 전반적인 활력도 증가합니다. 우리 모두 젊을 때부터 심혈관 건강을 지켜 노후에도 행복한 삶을 살 수 있도록 노력해 봅시다.
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